Four Mixte Professionnel Manuel - 6 Niveaux GN 1/1
Ce Four Mixte Professionnel Manuel comprend 6 niveaux pouvant accueillir des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il est équipé de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 250°C. Solide et durable, ce four professionnel se compose d'une structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430.
D'autre part, ce four mixte est doté d'un système de cuisson à minuterie. Particulièrement intuitif et simple d'utilisation, il est muni d'un panneau de contrôle manuel. Il possède également deux moteurs inverseurs, une lampe à ampoule halogène et une porte à double vitrage. Enfin, sa fonction vapeur est manuelle avec minuteur.
Dimensions grilles : GN 1/1
Zone de chauffe : 1
Nombre de niveaux : 6
Températures : 30°C à 250°C
Livré sans grille.
Plus d'informations :
Dimensions : L 920 x P 680 x H 670 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Puissance : 9200 W
Plage de température : 30°C à 250°C
Nombre de niveaux : 6 GN 1/1
Espace entre les niveaux : 80 mm
Poids : 95 Kg
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Four Mixte Professionnel Manuel - 6 Niveaux GN 1/1 - VESTA
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